De 9000 S+. Een meester in perfecte smaak.
De 9000 s+ levert topprestaties en beschikt over een maximale capaciteit van 350 koppen per uur. Het maakt niet uit of het nu in een restaurant, bistro op een druk station, de ontbijtzaal van een hotel of een bakkerij is, altijd en overal worden de meest uiteenlopende wensen vervuld. Of het nu in de zelfbedienings- of bedieningsmodus is de machine bereidt dankzij het nieuwe, intuïtieve bedieningsschermeen heel assortiment aan specialiteiten. Het maakt niet uit of het om koude of warme dranken, koffie-, thee- melk- of chocoladevarianten gaat. De mogelijkheden en smaken zijn eindeloos.
De innovatieve koffiemolens, hoogwaardige zeteenheid en het eenvoudige, snelle en automatische reinigingssysteem conform HACCP "Clean in Place" zorgen voor topprestaties en een lange levensduur.
Instellingen
Voor elke specialiteit zijn er vooraf vastgestelde kwaliteitsniveaus. De gemalen koffiehoeveelheid, watervolume en temperatuur kunnen vooraf voor elke specialiteit ingesteld worden.
Dynamic Milk
Dit melksysteem biedt de mogelijkheid om vier verschillende warme en drie verschillende koude melkschuimspecialiteiten alsmede warme en koude melk te bereiden.
SteamJet
SteamJet voor het voorverwarmen van elke kop.
Heet wateruitgifte
Drie vooraf instelbare heet watertemperaturen voor verschillende theesoorten.
Bedieningsscherm
De interface biedt voor alle gebruikersgroepen nieuwe mogelijkheden in de samenstelling van de lay-out.
Alle componenten werken perfect samen en daardoor is de WMF 9000 S+ eenvoudig te gebruiken. Hij vereist weinig onderhoud en heeft een uitermate lange levensduur. Dit maakt hem een ongeloofelijk betrouwbare machine waarvoor geldt "Made in Germany".
WMF CoffeeConnect
De digitale oplossing voor de 9000 S+ waardoor talloze mogelijkheden ontstaan om uw zaak nog effciënter en winstgevender te maken.
Uitstekende prestaties
De machine zorgt dank zij de innovatieve krachte molen, hoogwaardige zeteenheid en de espressopomp voor uitstekende prestaties.
Reclamemogelijkheden
Extra inkomsten recht voor je neus. Reclamefilmpjes of speciale aanbieding kunnen in de zelfbedieningsmodus op het scherm weergegeven worden.
Dynamic Milk - 2 melksoorten
Het gebruik van twee soorten melk - bijvoorbeeld volle en halfvolle melk, sojamelk of lactosevrije melk - is mogelijk.
Chocolade specialiteiten
De nieuwe chocolademixer voor een heerlijke chocolademelk of chociatto is eenvoudig te bedienen, heeft weinig onderhoud nodig en heeft een lange levensduur.
|
Aanbevolen dagelijkse capaciteit of per uur*
|
Tot 350 koppen |
|
Nominaal vermogen / stroomaansluiting
|
3,4–3,8 kW /220–240 V
6,0–7,0 kW /380–415 V |
Capaciteit per uur volgens
DIN 18873-2*
Espresso / 2 espresso's
Café Crème / 2 café crème
Cappuccino |
150/242 koppen
130/152 koppen
150/238 koppen |
|
Heet water capaciteit per uur (220–240 V)
|
120 koppen |
| Heet water capaciteit per uur (380–415 V) |
190 koppen |
|
Energieverbruik per dag volgens DIN 18873-2 (220 und 380 V)
|
ca. 2,59 kWh |
|
Warme melkspecialiteiten
|
✔ |
|
Warme melkschuimspecialiteiten
|
✔ |
|
Koude melkspecialiteiten
|
✔ |
|
Koude melkschuimspecialiteiten
|
✔ |
|
Reinigingssysteem
|
Clean in Place** |
| Bonenreservoir |
groot achter ca. 1200 g, klein voor ca. 700 g |
|
Chocolade- of Toppingreservoir (optioneel)
|
ca. 1200 g |
|
Afmetingen (breedte / hoogte*** / diepte)
|
390 / 744 / 598 mm |
|
Wateraansluiting
|
vaste wateraansluiting |
| Leeggewicht |
ca. 67 kg |
|
Geluidsdrukniveau (LpA)****
|
< 70 dB(A) |
* De aangegeven capaciteit is indicatief en afhankelijk van de kopgrootte, kwaliteitsinstellingen, uitloop en het nominale vermogen.
** Het reinigingssysteem Clean in Place zorgt ervoor dat handmatige reiniging van de uitloop niet meer nodig is.
*** Hoogte inclusief productreservoirs met slot, zonder sleutel.
**** Het gemeten geluidsniveau LpA (langzaam) en LpA (impuls) op de werkplek van het bedieningspersoneel ligt in iedere modus onder de 70 dB (A).
Vanaf 5Ëš dKH (waterhardheid) wordt een WMF waterfilter aangeraden.
